Salakuuntelin kerran, kun poikani selitti ystävälleni tohkeissaan: "Meidän äiti on oikeastaan taikuri! Se menee keittiöön ja hetken päästä 'tsip, tsup' se on taikonut meille hyvää ruokaa!" Parempaa palautetta en ole koskaan ruuistani saanut ;-)
Tällä hetkellä olen kahden (05/04 ja 05/06) vilkkaan pojan työssäkäyvä nelikymppinen äiti, joka yrittää arjen pyörittämisen lisäksi ylläpitää ruuanlaitto ja leipomisharrastusta.
Minut saa linkittää täysin vapaasti.Jätäthän siitä kuitenki merkin, niin voin vastavuoroisesti lisätä sinut listalleni?
Postia voi lähettää:
taikakokki(at)gmail.com
Meillä oli tarkoituksena järjestää lasten Halloween juhlat yhdelletoista lapselle. Torstaina vanhempaan poikaan iski kuitenkin kuume ja perjantaina poitsulla oli jo hyvä määrä vesikelloja. Siis vesirokkoa! No, olin jo tarpeet kakkuun varannut ja pohjan leiponut, joten päätin sen ihan omaksi ja lasten iloksi tehdäkkin.
Kakkun resepti on Kinuskikissan Kotiliedessäkin julkaistu ohje. Muuten tottelin ohjetta kirjaimellisesti, mutta Lemon Curdin vaihdoin Orange Curdiin ja Hämähäkki koriste muuttui kurpitsoiksi.
Marsipaania en ennen ollut juurikaan työstänyt, ja eihän se ihan ongelmitta sujunutkaan. Sivuille tuleva nauha repesi asennusvaiheessa ja kun tein uuden puolikkaan se ei oikein asettunut kauniisti, vaan jäi rypylleen. No, harjoitus tekee mestarin....Toivottavasti
Kakku pohja oli mielestäni loistava Onnistui täydellisesti. En ainakaan muista, että olisin koskaan näin hyvin onnistunut kakkupohjan kanssa.
|
|
