TaikaKokki

Kojelauta | Seuraa blogia | Lisää blogeja | Luo blogi! |

Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista

Kirjoittaja

TaikaKokki

Salakuuntelin kerran, kun poikani selitti ystävälleni tohkeissaan: "Meidän äiti on oikeastaan taikuri! Se menee keittiöön ja hetken päästä 'tsip, tsup' se on taikonut meille hyvää ruokaa!" Parempaa palautetta en ole koskaan ruuistani saanut ;-)

Tällä hetkellä olen kahden (05/04 ja 05/06) vilkkaan pojan työssäkäyvä nelikymppinen äiti, joka yrittää arjen pyörittämisen lisäksi ylläpitää ruuanlaitto ja leipomisharrastusta.

Minut saa linkittää täysin vapaasti.Jätäthän siitä kuitenki merkin, niin voin vastavuoroisesti lisätä sinut listalleni?

Postia voi lähettää:

taikakokki(at)gmail.com

Arkisto

TaikaKokki

CowGirl cookies -lahjapurkkeja

24.11.2011 - 09:56

Pitkän blogitauon jälkeen vihdoin päivitys.

Tälläisia purkkeja tein päiväkodin myyjäisiin. Toivottavasti menevät kaupaksi.

Ohjeen nappasin täältä :http://miirulainen.blogspot.com/2010/12/cowgirl-cookies.html

Cowgirl Cookies

3,2dl vehnäjauhoja tasoiteltuna mittakippoon

1 tl leivinjauhetta

1 tl ruokasoodaa

¼ tl suolaa

2,4 dl kaurahiutaleita

1,75 dl suklaakarkkeja

1,75 dl rouhittua leivontasuklaata tai suklaa hippuja

1,2 dl fariinisokeria

1,2 dl sokeria

0,8-1,2 dl murskattuja cashew-pähkinöitä

PURKIN TÄYTTÄMINEN

1 l lasipurkki

Laita aineet seuraavassa järjestyksessä:

1. Vehnäjauho, leivinjauhe, ruokasooda, suola

2. Kaurahiutaleet

3. suklaakarkit

4. Suklaat

5. Fariinisokeri

6. Sokeri

7. Murskatut cashew-pähkinät

Laita jokainen kerros purkkiin todella tiiviisti tai menvät sekaisin, eivätkä näytä hyvältä. Cashew-pähkinät ovat päällimmäisinä, koska ne voi jättää vähemmälle jos purkki tulee liian täyteen ja niitä voi myös lisätä jos tilaa jää paljon. Aineita pitäisi olla niin paljon, että korkin ja kannen väliin ei jää tyhjää.

Keksiohje:

Sekoita kaikki kuivat aineet kulhossa.

Lisää…

1 kevyesti vatkattu kananmuna

1,2 dl hieman sulanutta voita

Sekoita hyvin kuivien aineiden kanssa, voit joutua käyttämään käsiä, jotta saat kaikki aineet kunnolla yhdistettyä.

Pyörittele taikinasta n. 3,5cm kokoisia palloja ja laita ne uunipellille leivinpaperin päälle. Paista 175°C n. 10 minuuttia. Ohjeesta tulee n. 26-28 keksiä.

Kategoriat: Muut , Pikkuleivät 4 kommenttia Kommentoi

Kakkumonsteri kirjoitti 24.11.2011 - 10:37

Mahtava idea! Tätä pitää hyödyntää! =D Hyvää joulun odotusta sinnekin! =)

Kataris kirjoitti 24.11.2011 - 13:27

Super upea idea nimenomaan antaa vaikka joululahjaksi!!!!!
Lämpöistä joulun odotusta sinulle perheinesi :)

Juhlatar kirjoitti 25.11.2011 - 16:55

oijoi joi joi mikä idea!! ihan mahtava. tarvii laittaa korvan taakse tällainen idea :)

Sumi kirjoitti 28.11.2011 - 18:56

Tälläiset on kivoja!
Viime joulun alla tehtiin muutamat tämmöiset lahjoiksi, tosin erilaisella ohjeella. Tais olla kuivakakkuja mitä niistä tuli.
Tämä sun ohje on paljon näyttävämpi ja kauniimpi. :)